KIỂM TRA SẢN PHẨM TRONG BAO BÌ PHIM KIM LOẠI HÓA
Bao bì hoặc túi màng kim loại là một loại bao bì phổ biến trong ngành công nghiệp thực phẩm - nó là vật liệu đóng gói nhẹ và tương đối rẻ được làm bằng nhôm. Đặc tính của nhôm làm giảm sự thẩm thấu của ánh sáng, nước và oxy, giúp kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm.
Màng kim loại hóa được sử dụng trong nhiều lĩnh vực thực phẩm khác nhau. Các sản phẩm, chẳng hạn như sữa chua, đồ ăn nhẹ hoặc kẹo có thể có nắp, gói hoặc túi bằng kim loại hóa. Ngay cả trong ngành công nghiệp cá và thủy sản, bao bì kim loại hóa rất phổ biến.
Thường thì những sản phẩm này yêu cầu bao bì bằng kim loại hóa để kéo dài thời hạn sử dụng, nhưng đôi khi màng kim loại cũng được sử dụng vì vẻ ngoài sáng bóng để làm cho sản phẩm nổi bật hơn so với các đối thủ cạnh tranh.
Trên blog này, chúng tôi nói về những giới hạn kiểm tra mà một nhà sản xuất thực phẩm có thể gặp phải, nhưng cũng là lý do tại sao kiểm tra bằng máy x-ray công nghiệp là giải pháp phù hợp nhất để kiểm tra bao bì màng kim loại.
BAO BÌ MÀNG KIM LOẠI HẠN CHẾ CÁC GIẢI PHÁP KIỂM TRA
Rõ ràng là không thể kiểm tra bao bì có màng phủ kim loại hóa bằng máy dò kim loại. Hệ thống máy dò không thể phân biệt xem kim loại mà nó phát hiện là chất gây ô nhiễm lạ hay vật liệu đóng gói, do đó không thể sử dụng máy dò kim loại để kiểm tra sản phẩm về bất kỳ mối nguy an toàn thực phẩm nào có thể xảy ra.
Giải pháp kiểm tra phù hợp nhất cho hầu hết các sản phẩm thực phẩm là kiểm tra bằng máy x-ray công nghiệp. Ngay cả bao bì kim loại hóa cũng không ảnh hưởng đến khả năng kiểm tra mà X-ray có thể cung cấp. Vì việc kiểm tra dựa trên sự thay đổi tỷ trọng chứ không phải tính chất từ tính của kim loại, nên việc kiểm tra sản phẩm bằng máy x-ray công nghiệp rất dễ dàng và hiệu quả - bất kể loại bao bì là gì.
Ngoài ra, X-ray giúp bạn có thể thay đổi loại bao bì thành phim kim loại hóa sau này mà không làm ảnh hưởng đến việc kiểm tra. Đây là điều mà người sản xuất thực phẩm cần lưu ý khi lựa chọn giải pháp kiểm tra phù hợp.
KIỂM TRA BAO BÌ PHIM KIM LOẠI HÓA BẰNG MÁY X-RAY CÔNG NGHIỆP
Người ta cũng biết rằng trong nhiều lĩnh vực thực phẩm khác nhau, chất gây ô nhiễm kim loại không phải là vật lạ phổ biến nhất (ví dụ: trong các sản phẩm sữa, nguyên nhân thông thường cho việc cải tạo là vật thể lạ khác ngoài kim loại, chỉ chiếm khoảng 6,2% trong số các trường hợp cải tạo). Điều này làm cho việc cân nhắc các tùy chọn khác càng trở nên quan trọng hơn khi lựa chọn giải pháp kiểm tra phù hợp nhất cho các sản phẩm thực phẩm của bạn.
Một ví dụ thực tế tuyệt vời đến từ Đức; một nhà sản xuất nước giải khát ăn liền đóng gói bột của họ trong các túi màng kim loại để bảo quản sản phẩm và để có thời hạn sử dụng lâu hơn. Họ quyết định triển khai hệ thống kiểm tra bằng máy x-ray công nghiệp để đảm bảo an toàn cho sản phẩm của mình - Đọc câu chuyện của khách hàng tại đây!
Bao bì màng kim loại rất mỏng, so với ví dụ: lon nhôm, giúp phát hiện các vật thể lạ có thể dễ dàng hơn nhiều, có thể là kim loại, thủy tinh hoặc thậm chí là đá. Kiểm tra bằng máy x-ray công nghiệp cũng cung cấp các tính năng kiểm tra có giá trị khác, ví dụ: phát hiện kẹo / thanh ăn nhanh bị hỏng hoặc thiếu nhân bên trong sản phẩm nướng. Các tính năng này đã được chứng minh là mang lại nhiều giá trị thực tế hơn cho các nhà sản xuất thực phẩm vì họ có thể giảm số lần khai hoang - đồng thời giúp xây dựng một thương hiệu thực phẩm mạnh hơn!
