Cân định lượng điện tử nhiều đầu

Cách thức hoạt động của cân định lượng điện tử nhiều đầu

Trọng lượng trên mỗi gói có thể là 100 gram sản phẩm. Sản phẩm được đưa vào đầu của máy cân định lượng nhiều đầu, nơi nó được phân tán đến các phễu bể bơi. Mỗi phễu hồ bơi sẽ thả sản phẩm vào một phễu cân bên dưới nó ngay khi phễu cân trở nên rỗng.

Máy tính của người cân xác định trọng lượng của sản phẩm trong từng phễu cân riêng lẻ và xác định tổ hợp nào chứa trọng lượng gần nhất với trọng lượng mục tiêu là 100g. Máy cân định lượng điện tử nhiều đầu mở tất cả các phễu của tổ hợp này và sản phẩm, qua máng xả, rơi vào máy đóng bao hoặc cách khác, vào hệ thống phân phối, ví dụ, đặt sản phẩm vào khay.

Sự phân tán thường là do trọng lực, rung động hoặc lực ly tâm, trong khi cho ăn có thể được điều khiển bởi hệ thống rung, trọng lực, dây đai hoặc trục vít.

Có thể thêm một lớp phễu bổ sung (phễu tăng cường) để lưu trữ sản phẩm đã được cân trong phễu cân nhưng không được sử dụng trong cân, do đó làm tăng số lượng kết hợp phù hợp có sẵn cho máy tính và do đó tăng tốc độ và độ chính xác.

Công dụng của cân nhiều đầu có thể giúp ích theo những cách sau:

• Làm đầy túi                   

Phạm vi các túi có thể được lấp đầy bằng cách sử dụng máy cân nhiều đầu là rất lớn. Ở một đầu của cân là những gói thực phẩm lớn nhiều kg. Mặt khác là những túi nhỏ đựng khoai tây chiên giòn có thể được xử lý với tốc độ cao và hiệu quả.

• Cân trộn

Các sản phẩm có chứa tối đa tám thành phần có thể được trộn trên một máy cân nhiều đầu, rất chính xác ở tốc độ cao. Máy cân được chia thành các phần, mỗi phần có lượng tiến dao riêng. Ví dụ, một loại ngũ cốc ăn sáng có chứa hạt phỉ và trái cây sấy khô cộng với hai thành phần tương đối rẻ tiền, có thể được cân trên một đầu với tám đầu dành cho mỗi thành phần đắt tiền hơn và bốn đầu cho hai thành phần còn lại. Điều này sẽ đảm bảo tốc độ cân cao trong khi đảm bảo rằng việc nạp quá nhiều các thành phần đắt tiền là không đáng kể.

• Đặt vào khay

Hệ thống phân phối được thiết kế tốt cho phép bạn kết hợp tốc độ và độ chính xác của việc cân nhiều đầu với việc phân phối sản phẩm vào khay một cách chính xác, không bị bắn tung tóe.

Các ứng dụng của cân định lượng nhiều đầu

Ban đầu, máy cân định lượng nhiều đầu được sử dụng để cân một số loại rau nhất định. Việc sử dụng chúng được mở rộng theo cấp số nhân vào những năm 1970 và 1980 khi chúng được áp dụng để cân nhanh đồ ăn nhẹ và bánh kẹo vào túi. Điểm chung của cà chua bi và khoai tây chiên giòn là chúng dễ dàng chảy qua máy và vào bao bì, không có sự khuyến khích nào hơn trọng lực và mức độ rung vừa phải của bộ phận nạp liệu. Kể từ đó, độ chính xác và tốc độ tương đối đã được mở rộng cho nhiều sản phẩm mà trong những ngày đầu của công nghệ được coi là khó xử lý.

Sản phẩm dính

Thịt và cá tươi, cho dù có sốt hay không, thịt gia cầm và pho mát (kể cả pho mát bào) có thể được di chuyển bằng cách sử dụng đai hoặc vít tải thay vì rung.

Hạt và bột

Trong khi các loại bột mịn, chảy tự do có thể được cân với giá rẻ hơn bằng các phương tiện khác (chẳng hạn như máy cân dạng cắt hoặc thẳng, hoặc máy nạp thể tích), các loại hạt như hạt cà phê và các sản phẩm như trà rời có thể được cân trên nhiều đầu ngày nay.

Sản phẩm dễ vỡ

Cân với các góc nghiêng nông hơn và các miếng chèn có đệm khác nhau đã giúp bạn có thể đóng gói các mặt hàng mỏng manh và dễ vỡ như sôcôla làm bằng tay và bánh quy sành. Chúng thường được ghép nối với máy đóng bao hoặc các hệ thống đóng gói khác được thiết kế để xử lý các sản phẩm dễ vỡ. 

Sản phẩm phức tạp

Sử dụng phương pháp cân hỗn hợp kết hợp với hệ thống phân phối được thiết kế riêng để phân phối các thành phần riêng biệt vào khay, một bữa ăn sẵn có thể được lắp ráp với số lượng phù hợp, chẳng hạn như gạo, thịt và rau trong các ngăn thích hợp.