Máy đóng gói hạt, viên, cốm

1. HẠT (GRANULES) LÀ GÌ?

Hạt (granules) là các khối vật chất rắn có kích thước nhỏ, được tạo thành từ nhiều tiểu phần liên kết với nhau. Bề mặt hạt có thể mịn hoặc thô, hình dạng tròn hoặc không đều, và kích thước có thể khác nhau tùy theo từng loại sản phẩm.

Hạt xuất hiện trong nhiều ngành công nghiệp khác nhau, ví dụ:

• Ngành thực phẩm: muối, đường, gạo, đậu, ngũ cốc
• Ngành hóa chất: phân bón, chất tẩy rửa dạng hạt
• Ngành nhựa: hạt nhựa (plastic resin) dùng để sản xuất các sản phẩm nhựa
• Ngành dược phẩm: hạt dược được tạo ra từ bột thuốc thông qua quá trình tạo hạt, sử dụng cho dập viên nén và đóng nang

2. MÁY ĐÓNG GÓI HẠT LÀ GÌ?

Máy đóng gói hạt (Granular Packing Machine) là thiết bị chuyên dụng dùng để định lượng, chiết rót và bao gói các loại hạt, viên hoặc cốm vào bao bì bảo vệ. Máy thực hiện các công đoạn:

• Tạo hình bao bì
• Cấp liệu và định lượng hạt
• Hàn kín và cắt bao bì

Nhờ đó, sản phẩm được dễ dàng vận chuyển, lưu kho, trưng bày và phân phối. Bao bì kín giúp hạt:

• Giữ nguyên giá trị dinh dưỡng
• Bảo toàn cấu trúc
• Tránh tác động của môi trường và vi sinh vật gây hư hỏng

Vì vậy, máy đóng gói hạt là giải pháp hiệu quả giúp doanh nghiệp tự động hóa quy trình đóng gói và nâng cao chất lượng sản phẩm.

3. ƯU ĐIỂM CỦA MÁY ĐÓNG GÓI HẠT

So với phương pháp đóng gói thủ công, máy đóng gói hạt, viên, cốm mang lại nhiều lợi ích vượt trội, giúp doanh nghiệp tối ưu chi phí và hiệu suất sản xuất.

Loại bỏ sai sót trong đóng gói

Độ chính xác cao là ưu điểm nổi bật của máy đóng gói hạt. Hệ thống định lượng chính xác giúp:

• Không thừa – không thiếu khối lượng
• Giảm nguy cơ khiếu nại và thu hồi sản phẩm
• Tăng độ tin cậy của thương hiệu

Nâng cao hiệu suất sản xuất

Máy đóng gói hạt tự động có khả năng đóng gói số lượng lớn trong thời gian ngắn, tự động hóa toàn bộ quy trình, từ đó:

• Tăng tốc độ sản xuất
• Nâng cao công suất
• Đưa sản phẩm ra thị trường nhanh hơn

Bảo vệ sản phẩm tối ưu

Đóng gói hạt đồng đều và kín khí giúp:

• Hạn chế hư hỏng cơ học
• Ngăn ngừa tác động của môi trường và vi sinh vật
• Kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm

Đóng gói đồng nhất – tăng tính thương mại

Máy đóng gói hạt đảm bảo bao bì đồng đều, đẹp mắt – điều mà đóng gói thủ công khó đạt được. Bao bì chuyên nghiệp giúp:

• Tăng sức hút với người tiêu dùng
• Nâng cao giá trị sản phẩm trên kệ trưng bày

Tiết kiệm vật liệu bao bì

Máy sử dụng lượng màng bao bì chính xác, hàn – gấp – cắt theo lập trình sẵn, giúp:

• Giảm hao hụt vật liệu
• Tối ưu chi phí bao bì
• Nâng cao hiệu quả kinh tế lâu dài

4. ỨNG DỤNG CỦA MÁY ĐÓNG GÓI HẠT TRONG CÁC NGÀNH CÔNG NGHIỆP

Máy đóng gói hạt là thiết bị đa năng, được sử dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực.

Ngành dược phẩm

Trong sản xuất dược:

• Đóng gói thuốc hạt vào gói hoặc chai
• Đóng gói hạt dược sau tạo hạt khô/ướt để phục vụ dập viên và đóng nang

Máy đảm bảo độ chính xác, vệ sinh và tiêu chuẩn GMP.

Ngành nông nghiệp

Máy đóng gói hạt được sử dụng để đóng gói:

• Hạt giống
• Phân bón
• Thuốc bảo vệ thực vật
• Phân hữu cơ

Quá trình đóng gói đảm bảo không làm biến dạng cấu trúc hạt.

Ngành thực phẩm

Đây là lĩnh vực ứng dụng phổ biến nhất của máy đóng gói hạt, bao gồm:

• Gạo, đậu, ngũ cốc
• Muối, đường
• Hạt cà phê, trà
• Các loại hạt khô, trái cây sấy

Máy giúp đóng gói nhanh, sạch và đồng đều.

Ngành snack và bánh kẹo

Các sản phẩm dạng hạt như:

• Khoai tây chiên
• Kẹo dẻo
• Socola viên
• Bắp rang
• Toffee

được máy đóng gói hạt xử lý dễ dàng và hiệu quả.

Ngành thức ăn thú cưng

Máy đóng gói hạt đóng vai trò quan trọng trong việc:

• Định lượng chính xác thức ăn hạt cho thú cưng
• Đảm bảo vệ sinh và tránh nhiễm bẩn
• Đóng gói kibble, snack và bánh thưởng cho thú cưng

Ngành hóa chất

Trong ngành hóa chất, máy dùng để đóng gói:

• Chất tẩy rửa dạng hạt
• Viên khử mùi, viên tẩy
• Hóa chất gia dụng

Việc tự động hóa đóng gói giúp giảm rủi ro tiếp xúc hóa chất và đảm bảo an toàn lao động.

5. Máy đóng gói hạt gồm những bộ phận nào?

Một máy đóng gói hạt hoàn chỉnh được cấu thành từ nhiều bộ phận quan trọng, phối hợp nhịp nhàng để đảm bảo quá trình cấp liệu – định lượng – tạo túi – hàn kín – xả thành phẩm diễn ra chính xác và ổn định.

Phễu chứa liệu (Hopper)

Phễu chứa là bộ phận có dạng hình nón, dùng để chứa số lượng lớn hạt, viên hoặc cốm trước khi đưa vào hệ thống định lượng.
Thiết kế này giúp:

• Cấp liệu liên tục
• Đáp ứng nhu cầu sản xuất tốc độ cao
• Giảm gián đoạn trong quá trình vận hành

Ống tạo túi (Forming Tube)

Ống tạo túi có nhiệm vụ biến màng bao bì phẳng thành túi hoàn chỉnh thông qua các bước:

• Gấp màng
• Quấn màng
• Hàn mép dọc

Đây là bộ phận then chốt trong máy đóng gói hạt dạng đứng (VFFS).

Màn hình HMI

Màn hình HMI (Human Machine Interface) là bảng điều khiển thông minh, cho phép người vận hành:

• Theo dõi trạng thái hoạt động của máy theo thời gian thực
• Điều chỉnh các thông số như khối lượng, tốc độ, nhiệt độ hàn
• Vận hành máy dễ dàng, hạn chế giám sát trực tiếp

HMI là trang bị tiêu chuẩn trên máy đóng gói hạt hiện đại.

Hàm hàn ngang (Horizontal Sealing Jaws)

Hàm hàn ngang là thanh hàn gia nhiệt, dùng để:

• Hàn kín miệng trên và dưới của túi/gói
• Tạo mối hàn chắc chắn, kín khí

Bộ phận này đảm bảo độ bền và tính thẩm mỹ của bao bì hạt.

Máng xả thành phẩm (Outfeed Chute)

Máng xả là nơi thu gom các túi/gói hạt đã hoàn thiện sau khi hàn và cắt.
Thiết kế máng xả giúp:

• Dẫn hướng sản phẩm gọn gàng
• Dễ dàng kết nối với băng tải hoặc khay thu sản phẩm

Khung máy (Stand)

Khung máy là bộ phận chịu lực, có chức năng:

• Giữ cân bằng
• Ổn định và cố định toàn bộ máy đóng gói hạt trong quá trình vận hành

Bệ đỡ (Platform)

Đối với máy đóng gói hạt công suất lớn, bệ đỡ đóng vai trò:

• Gia cố độ vững chắc cho máy
• Hỗ trợ cân chỉnh và lắp đặt thiết bị chính xác

Gầu tải (Elevator)

Gầu tải là hệ thống vận chuyển thẳng đứng, có nhiệm vụ:

• Đưa hạt, viên, cốm từ dưới lên cao
• Cấp liệu liên tục cho bộ phận định lượng hoặc đầu chiết

Bộ phận này giúp tự động hóa hoàn toàn quy trình cấp liệu.

Cân định lượng nhiều đầu (Multi-head Weigher)

Cân nhiều đầu là thiết bị định lượng hạt chính xác cao, gồm nhiều đầu cân hoạt động song song.
Ưu điểm:

• Định lượng nhanh
• Độ chính xác cao
• Phù hợp với sản xuất tốc độ lớn

Đây là bộ phận không thể thiếu trong máy đóng gói hạt hiện đại.

• Cắt túi từ cuộn màng lớn
• Chiết liệu và hàn túi theo phương ngang

Ưu điểm:

• Năng suất cao
• Phù hợp với túi định hình hoặc bao bì đặc biệt

Nhược điểm:

• Cần diện tích mặt bằng lớn hơn so với VFFS

6. MÁY ĐÓNG GÓI HẠT ĐƯỢC PHÂN LOẠI NHƯ THẾ NÀO?

Việc phân loại máy đóng gói hạt khá đa dạng do thiết bị có nhiều cấu hình và nguyên lý khác nhau. Dưới đây là cách phân loại phổ biến nhất, giúp doanh nghiệp dễ dàng lựa chọn giải pháp phù hợp.

PHÂN LOẠI THEO DẠNG BAO BÌ

Máy đóng gói hạt dạng đứng (Vertical Form Fill Seal – VFFS)

Đây là loại máy đóng gói hạt phổ biến nhất và có chi phí đầu tư hợp lý.
Đặc điểm:

• Thường dùng cho đóng gói nhiều khẩu phần
• Linh hoạt về vật liệu bao bì và loại sản phẩm
• Phù hợp với hạt, viên, cốm có độ chảy tốt

Máy đóng gói hạt dạng đứng được đánh giá cao nhờ tính đa năng và khả năng thích ứng với nhiều dây chuyền sản xuất.

Máy đóng gói hạt túi làm sẵn (Premade Pouch Form Fill Seal)

Loại máy này sử dụng túi đã tạo hình sẵn. Máy có mâm xoay (carousel) giữ nhiều túi tại các trạm khác nhau.
Ưu điểm:

• Tốc độ cao
• Đóng gói nhiều túi/phút
• Phù hợp với bao bì cao cấp, zipper, spout

Máy đóng gói hạt dạng gói nhỏ (Sachet)

Đây là dòng máy có kích thước nhỏ gọn, dễ lắp đặt.
Đặc điểm:

• Đóng gói khẩu phần dùng một lần
• Túi hàn 3 biên hoặc 4 biên
• Phù hợp cho gia vị, dược phẩm, hóa chất liều nhỏ

Máy đóng gói hạt dạng que stick pack

Máy stick pack có:

• Nhiều lane hoạt động song song
• Khả năng tạo – chiết – hàn nhiều gói stick trong một chu kỳ

Ưu điểm:

• Năng suất cao hơn máy sachet
• Hàn 3 hoặc 4 biên
• Cần diện tích lắp đặt lớn hơn

Máy đóng gói hạt dạng nằm ngang (Horizontal Form Fill Seal – HFFS)

Loại máy này:

• Cắt túi từ cuộn màng lớn
• Chiết liệu và hàn túi theo phương ngang

Ưu điểm:

• Năng suất cao
• Phù hợp với túi định hình hoặc bao bì đặc biệt

Nhược điểm:

• Cần diện tích mặt bằng lớn hơn so với VFFS

PHÂN LOẠI THEO PHƯƠNG PHÁP ĐỊNH LƯỢNG

Máy đóng gói hạt định lượng trục vít (Auger)

Sử dụng trục vít xoắn để cấp và định lượng hạt hoặc bột khô.
Đặc điểm:

• Hệ thống kín, hạn chế nhiễm bẩn
• Phù hợp cho hạt mịn, cốm, bột
• Điều chỉnh định lượng bằng tốc độ quay trục vít

Máy đóng gói hạt cân điện tử nhiều đầu (Multi-head Weigher)

Cấu tạo gồm nhiều phễu cân, mỗi phễu đo khối lượng bằng loadcell.
Ưu điểm:

• Định lượng nhanh và chính xác
• Các phễu xả đồng thời khi đạt khối lượng cài đặt
• Phù hợp cho sản xuất công suất lớn

Máy đóng gói hạt cấp liệu rung (Vibratory Plate)

Còn gọi là máy đóng gói hạt rung.
Nguyên lý:

• Hạt được cấp liệu nhờ rung động của mâm rung

Ưu điểm:

• Ít tạo bụi
• Phù hợp cho hạt dễ vỡ, hạt nhẹ

Máy đóng gói hạt định lượng cốc (Volumetric Cup)

Sử dụng các cốc định lượng hiệu chuẩn đặt dưới phễu chứa.
Đặc điểm:

• Phù hợp với hạt chảy tự do, không vón cục
• Có cơ cấu gạt chỉnh mức chính xác
• Kết cấu đơn giản, chi phí thấp

PHÂN LOẠI THEO SỐ LANE

Máy đóng gói hạt một lane

Chỉ có một lane tạo – chiết – hàn trong một chu kỳ.
Ưu điểm:

• Kết cấu gọn
• Chi phí đầu tư thấp
• Phù hợp với doanh nghiệp nhỏ

Máy đóng gói hạt nhiều lane

Gồm từ 4 đến 20 lane hoạt động song song.
Ưu điểm:

• Tốc độ rất cao
• Đóng gói nhiều gói cùng lúc
• Được ưa chuộng bởi các thương hiệu lớn

Nhược điểm:

• Kết cấu phức tạp
• Cần diện tích lắp đặt lớn hơn

KẾT LUẬN

Máy đóng gói hạt là một trong những phát minh quan trọng của công nghệ đóng gói hiện đại, được ứng dụng rộng rãi trong việc đóng gói hạt giống, ngũ cốc, gạo, gia vị, hạt cà phê, cốm và nhiều sản phẩm dạng hạt khác. Với các ưu điểm nổi bật như hiệu suất cao, tốc độ nhanh, năng suất vượt trội và độ chính xác định lượng cao, máy đóng gói hạt giúp doanh nghiệp tối ưu hóa quy trình sản xuất và nâng cao chất lượng sản phẩm.

Việc đầu tư và tích hợp máy đóng gói hạt vào dây chuyền sản xuất mang lại lợi ích kinh tế lâu dài, giảm chi phí nhân công, hạn chế sai sót và tăng khả năng cạnh tranh trên thị trường.

ABM cung cấp danh mục đa dạng các dòng máy đóng gói hạt, phù hợp với nhiều quy mô sản xuất và mức ngân sách khác nhau. Ngay cả khi doanh nghiệp có ngân sách hạn chế, ABM vẫn có giải pháp tối ưu dành cho bạn.

Hãy liên hệ với ABM qua email hoặc tin nhắn để được tư vấn chi tiết và lựa chọn máy đóng gói hạt phù hợp nhất cho nhu cầu sản xuất của bạn.