Máy chiết rót nước cốt trái cây tự động

Máy chiết rót nước cốt trái cây tự động – Automatic Fruit Juice Filling Machine

1. Giới thiệu sản phẩm

Máy chiết rót nước cốt trái cây tự động định lượng nguyên liệu vào chai hoặc hũ để chuyển sang công đoạn đóng nắp. Cấu hình tham khảo ABM có dải chiết công bố 50–1.000 ml, có thể tùy chỉnh. Khi chọn máy, doanh nghiệp cần xác định nước cốt đã lọc hay còn tép, hạt, cũng như độ sệt và nhiệt độ tại điểm chiết. Cùng một loại quả có thể cho các công thức khác nhau về lượng bã hoặc mức cô đặc, nên tên nguyên liệu chỉ là điểm bắt đầu. Nên gửi mẫu sản phẩm, chai, nắp và dung tích mục tiêu để kiểm tra lượng chiết, bọt và tình trạng cổ chai.

2. Ứng dụng của máy

• Máy chiết rót nước cốt hoa quả tự động: với mẫu đã lọc, kiểm tra độ lặp lại của lượng chiết, khả năng ngắt dòng và mức bọt. Mẫu cô đặc cần thử ở nhiệt độ thực tế vì độ sệt có thể khác nước quả thông thường.
• Máy chiết rót nước cốt chanh, nước cốt chanh dây, nước cốt tắc, nước cốt cam, nước cốt quýt, nước cốt bưởi tự động: xác định công thức có tép, xơ hoặc hạt. Với chanh dây còn hạt, cần chạy thử để kiểm tra hạt đi qua van và vòi, đồng thời so sánh lượng hạt giữa các chai.
• Máy chiết rót nước cốt dừa tự động: cần khảo sát riêng theo hàm lượng béo, độ sệt, xu hướng tách lớp và quy trình vệ sinh. Không dùng kết quả thử với nước quả đã lọc để suy ra khả năng chiết nước cốt dừa.

Nguồn công bố ứng dụng cho nước quả nói chung. Mức độ phù hợp với từng loại nước cốt cần xác nhận bằng mẫu sản xuất.

3. Đặc điểm và ưu điểm của máy

• Dải chiết có thể tùy chỉnh: có thể khảo sát nhiều quy cách chai hoặc hũ. Nên chạy thử ở dung tích thường dùng và hai đầu dải cần đặt hàng.
• Lựa chọn đầu chiết chống nhỏ giọt: nguồn mô tả nhiều kiểu vòi. Khi nghiệm thu, kiểm tra cả các chai đầu sau khi dừng rồi chạy lại.
• Phương án chiết từ đáy chai: nguồn mô tả vòi có thể nâng hạ bằng servo. Cần xác nhận tùy chọn, hành trình và mức bọt với chai thật.
• Số vòi theo năng suất: nguồn có nêu nhiều lựa chọn số đầu. Cần chốt số vòi trong báo giá và lấy mẫu theo từng đầu khi chạy thử.
• Phương án cấp liệu tự động: cần chốt thiết bị cấp. Với mẫu có tép, theo dõi lượng tép giữa các chai lấy ở đầu, giữa và cuối mẻ.
• Có thể nối với đóng nắp và dán nhãn: giúp bố trí các công đoạn liên tiếp. Cần kiểm tra quy cách nắp và giữ miệng chai sạch trước khi đóng.

4. Bảng thông số kỹ thuật

Nguồn không nêu loại nguyên liệu, dung tích hay cách đo dùng để xác lập năng suất và sai số. Cần xác nhận các số liệu kích thước, điện và khối lượng áp dụng cho cụm nào trước khi bố trí dây chuyền.

5. Hệ thống hoặc dây chuyền tích hợp

Có thể bố trí cấp chai, bồn đệm, chiết, đóng nắp, dán nhãn và in mã lô theo mặt bằng. Khi chuyển giữa nước cốt có tép và nước cốt dừa, cần chốt yêu cầu vệ sinh đường sản phẩm. Nếu quy trình yêu cầu chiết nóng hoặc chiết vô trùng, chọn và thẩm định cấu hình phù hợp cho cả dây chuyền.

ABM Việt Nam cung cấp thiết bị và tư vấn cấu hình chiết rót theo mẫu nước cốt, bao bì và sản lượng yêu cầu.